O pão de queijo mais saudável

A Caupi Alimentos Saudáveis é uma startup que transforma o feijão caupi, um ingrediente regional, em alimentos funcionais e saudáveis.

Conquistas da Empresa

Reconhecidos como uma das startups mais promissoras na Startup Nordeste 2025, prêmio que validou nossa inovação e nos conectou a investidores e parceiros estratégicos da região.

Projeto
Centelha
2021

Startup
Nordeste
2024

Incubadora
Ineagro
2024

O Programa Centelha Piauí é uma iniciativa que visa transformar ideias inovadoras em negócios de base tecnológica, estimulando o empreendedorismo inovador no estado.

O Startup Nordeste Piauí é uma iniciativa regional voltada para impulsionar e acelerar empresas de base tecnológica, focando em negócios que já possuem um modelo validado ou estão em fase de crescimento.

A INEAGRO (Incubadora de Empresas do Agronegócio Piauiense) é uma iniciativa da Universidade Federal do Piauí (UFPI) que funciona como um braço de suporte para transformar pesquisas acadêmicas e ideias inovadoras em empresas.

Nossos produtos

alguns exemplares de produtos vendidos pela empresa

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Sobre nós

A Caupi Alimentos Saudáveis é uma startup focada no desenvolvimento de alimentos funcionais à base de feijão caupi, um insumo regional com alto valor nutricional. A empresa atua na transformação de alimentos com apelo saudável e foco em funcionalidade, utilizando ingredientes da biodiversidade brasileira. Já realizou testes de produto em eventos e possui um MVP validado tecnicamente, porém ainda sem vendas recorrentes ou canais comerciais estruturados.

Atualmente, a Caupi opera com produção manual, equipe enxuta e busca avançar na estruturação da linha produtiva, validação do modelo de negócios e estruturação comercial, com intenção de escalar a atuação para além do circuito de feiras e eventos regionais.

"O pão de queijo mais
saudável"
Regilda Saraiva - CEO
— Nutricionista, Ciêntista de alimentos

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